Cách làm mứt chuối chín dẻo ngon đơn giản tại nhà ai cũng thích

Cách làm mứt chuối dẻo nay đã quá đơn giản với các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến cho gia đình một phần mứt chuối dẻo cho khay mứt ngày tết. Không cần mất nhiều thời gian chế biến như các loại mứt khác nhưng vẫn làm ra cho gia đình mình một phần mứt chuối dẻo hấp dẫn. Tết đến vấn đề an toàn thực phẩm luôn khiến người ăn nhức nhối vậy thì mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến đĩa mứt chuối dẻo nào.

Nguyên liệu:

  1. 1kg quả chuối chín
  2. 500g đường
  3. Dầu ăn

Cách làm mứt chuối chín dẻo ngon đơn giản tại nhà ai cũng thích hình 1

Hướng dẫn làm mứt chuối dẻo ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối đem lột bỏ lớp vỏ ngoài đi, cắt thành từng miếng dọc. Đem xếp trên từng miếng lên mâm rồi đem phơi ngoài nắng phơi đến khi có màu đẹp.

Cách làm mứt chuối chín dẻo ngon đơn giản tại nhà ai cũng thích hình 2

Bước 2: Tiến hành làm mứt chuối dẻo

Bắc 2 chảo khác nhau đối với chảo thứ nhất cho dầu vào đun sôi rồi thả từng miếng chuối vào chiên đến khi chuối giòn. Khi chuối đã chín giòn hai mặt.

Chảo thứ hai bạn cho đường vào chảo nấu đến khi đường tan chảy hết có màu nâu cánh gián thì cho chuối vào chiên đều hai mặt.

Cách làm mứt chuối chín dẻo ngon đơn giản tại nhà ai cũng thích hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm mứt chuối dẻo

Cho chuối ra một tấm ván rồi phơi khô chuối là được. Cho chuối vào hộp rồi bảo quản.

Cách làm mứt chuối chín dẻo ngon đơn giản tại nhà ai cũng thích hình 4

Với một đĩa mứt chuối dẻo sẽ làm các thành viên gia đình bạn kích thích bởi hương vị của loại mứt này. Đĩa mứt chuối dẻo sẽ có vị dẻo dẻo của lớp chuối, vị thơm của vị chuối hòa cùng phần đường tan chảy ngọt lịm đúng là sự lựa chọn hoàn hảo nhất vào dịp tết này của gia đình. Uống kèm thêm một cốc trà nóng thì còn gì tuyệt bằng cho người ăn. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam